Sharing Dinner

SHARED DINNER

à € 34,50 p.p.

Starters

Gazpacho                                                                           
Yakitori spiesje
Vitello tonnato                                                                                
Bruschetta
met tomaten-basilicumsalade en buffelmozzarella                                                                  
Brioche
met gerookte zalm, mierikswortel en wakame
Garnalen koekje
met een salade van mango, papaja en komkommer

Hoofdgerecht

vis, vlees & vegetarisch

Op de huid gebakken zalmfilet
met wortelrisotto en spinazie                                                       
Gekonfijte parelhoenderbout
met zoet/zure venkel, couscoussalade met dadels en pijnboompitten                                                   
Pasta Quattro formaggi al forno

Grand Dessert

Kardemon en witte chocolade panna cotta met bosvruchtensaus
Pecan-bananen taart met karamelsaus
Zabaglione semi freddo